Transform My Meal

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Fernando Alarza cozinha com o chef Javier Olleros

Jonathan Lobert, velejador francês, encontra o chef Christopher Coutanceau em La Rochelle para cozinhar um prato de peixe bem crocante.

Extras

Risotto de limão com legumes salteados e camarão

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Risotto de limão com legumes salteados e camarão

Cavala ao pacharan e sementes de chia

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Cavala ao pacharan e sementes de chia

Costela de porco com gnocchi

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Costela de porco com gnocchi

Carpaccio de Fassone com pão Carasau

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Carpaccio de Fassone com pão Carasau

Macarrão carbonara

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Macarrão carbonara

Peixe tambor, cenouras coloridas e clorofila de coentros

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Peixe tambor, cenouras coloridas e clorofila de coentros

Pasta com tomate e berinjela

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Pasta com tomate e berinjela

Salada com filé

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Salada com filé

Cavala com espinafres

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Cavala com espinafres

Polvo grelhado

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Salmão ao vinagrete

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Salmão ao vinagrete

Frango, Arroz Selvagem, puré de salsa e sementes de chia

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Frango, Arroz Selvagem, puré de salsa e sementes de chia

Mexilhões com puré de batata

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Mexilhões com puré de batata

Filete de dourada com fregula

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Filete de dourada com fregula

Pescada em cama de sabores mediterrânicos

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Pescada em cama de sabores mediterrânicos

Magret de pato com guisado de beterraba e framboesa

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Magret de pato com guisado de beterraba e framboesa

Feijão com moluscos e bróculos

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Feijão com moluscos e bróculos

Ζucchini Pasta

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Ζucchini Pasta

Frango com milho salgado e guacamole

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Frango com milho salgado e guacamole

Arroz cozido com peixe

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Arroz cozido com peixe

Caril de frango, iogurte e flores de cebola

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Caril de frango, iogurte e flores de cebola

Macarrão com couve-flor cozida e camarões

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Macarrão com couve-flor cozida e camarões

Batata doce e salada de beterraba

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Batata doce e salada de beterraba

Frango e arroz

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Sopa de morango de pimentão com sorvete de banana

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Sopa de morango de pimentão com sorvete de banana

Noodles salteados com carne de porco

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Noodles salteados com carne de porco

Batido verde

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Cuzcus frio

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Costeletas de cordeiro com molho de pistache

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Costeletas de cordeiro com molho de pistache

Omelete com guacamole

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Omelete com guacamole

Laranja & Sopa de Abóbora

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Laranja & Sopa de Abóbora

Salada de grão de bico

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Salada de grão de bico

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